Slovenský cícer tmavohnedej farby s jemne orieškovou príchuťou a ľahko krémovou konzistenciou. Vypestovaný a poctivo okopávaný húževnatými brigádnikmi na poliach pri Patinciach.
Je to tretia najrozšírenejšia strukovina na svete hneď po hrachu a fazuli.
Je bohatá na vápnik, železo, a je preto veľmi vhodná pre deti, tehotné ženy a vegetariánov. Cícer má vysoký obsah vlákniny a vitamínu A.
Návod na prípravu:
Pripravuje sa varením, predtým treba na minimálne 6 hodín namočiť. Ďalej sa môže pražiť, piecť nasladko alebo naslano. Môžete ju použiť ako prílohu alebo ako základ nátierok či polievok.
Krajina pôvodu: Slovensko
Skladujte v suchu a tme.
Cena za 500g